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जब भी संभव हो हम खेत में यहां से स्थायी रूप से खेती या जंगली उत्पादों का उपयोग करते हैं। जब हम नहीं कर सकते, उदाहरण के लिए, हम उष्णकटिबंधीय फसलों को विकसित करने में सक्षम होने की संभावना नहीं रखते हैं, तो हम उन्हें उच्च गुणवत्ता वाली कंपनियों से प्राप्त करते हैं जो मुक्त व्यापार, जैविक, टिकाऊ व्यवसायों का समर्थन करते हैं।